Cara Memasak 258. Kue Bantal Wijen Untuk Pemula!

258. Kue Bantal Wijen.

258. Kue Bantal Wijen Kawan-kawan dapat membuat 258. Kue Bantal Wijen hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin 258. Kue Bantal Wijen yuk!

Bahan 258. Kue Bantal Wijen

  1. Diperlukan 250 gr of tepung terigu.
  2. Sediakan 1 btr of telur.
  3. Gunakan 2 sdm of margarin.
  4. Gunakan 2 sdm of kental manis.
  5. Sediakan 2 sdm of gula pasir.
  6. Dibutuhkan 100 ml of air hangat.
  7. Diperlukan 1 sdt of ragi instan.
  8. Sediakan 1/4 sdt of vanila.
  9. Siapkan of Topping (secukupnya).
  10. Sediakan of Gula pasir.
  11. Dibutuhkan of Wijen.

Langkah-langkah memasak 258. Kue Bantal Wijen

  1. Aktifkan ragi, campur air hangat, gula pasir, ragi instan aduk rata, diamkan 10 -15 menit, hingga berbuih (ganti ragi bila adonan ga berbuih).
  2. Campur terigu, telur, kental manis, vanili, tuang bahan biang bertahap, uleni 1/2 kalis, tambahkan margarin uleni lagi hingga kalis bulatkan.
  3. Olesi wadah dgn sedikit minyak, tutup adonan dengan kain bersih biarkan mengembang hingga 2x.
  4. Kempiskan adonan, pipihkan memanjang, tabur tangan dan meja kerja dengan tepung, potong2 kotak seseuai selera (hasil potongan kurang rapih nih).
  5. Campur gula dan wijen, olesi dengan kuas satu sisi dengan air, tekankan sedikit bagian yg ada airnya ke campuran wijen.
  6. Diamkan dulu 10-15 menit spy adonan mengembang, goreng dlm api sedang cenderung kecil, hingga keemasan, cukup 1x balik saja (Wijen nya banyak yg rontok 😁).
  7. Ini yg recook sblmnya, krn ga ada stepnya sy bikin ulang.

Leave a Comment