Cara Memasak Tips Menyimpan Brokoli Agar Awet yang Enak!

Tips Menyimpan Brokoli Agar Awet. Brokoli yang tidak segar sudah barang tentu kadar gizinya berkurang. Untuk itu, perlu diketahui cara menyimpan brokoli agar kesegarannya tetap terjaga. Jangan sampai Anda asyik menikmati sayuran kesukaan tapi tidak ada satupun gizi yang bisa diserap tubuh.

Tips Menyimpan Brokoli Agar Awet Tips ini penting banget apalagi untuk working mom yang ga punya banyak waktu untuk belanja kepasar atau ke supermarket. Brokoli itu sayuran paling rentan kalau disimpan. Kalau sudah tidak garing, tauge sudah tidak enak lagi nih, Bunda. Cara membuatnya tidak susah, teman-teman dapat memasak Tips Menyimpan Brokoli Agar Awet hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Tips Menyimpan Brokoli Agar Awet!

Bahan-bahan Tips Menyimpan Brokoli Agar Awet

  1. Sediakan of Brokoli.
  2. Dibutuhkan of Wadah penyimpanan untuk di freezer.

Setelah beberapa tips menyimpan sayuran sudah kamu lakukan, tips menyimpan sayuran berikutnya adalah mengecek suhu kulkas. Pastikan bahwa suhu kulkasnya sudah sesuai untuk menyimpan sayuran. Dilansir dari Sajian Sedap, ada cara untuk menyimpan cabai agar tidak mudah busuk dan bahkan bisa bertahan sampai tiga bulan. Apabila ingin menyimpan cabai, jangan dicuci.

Cara memasak Tips Menyimpan Brokoli Agar Awet

  1. Bersihkan brokoli, potong-potong sesuai keinginan kita..
  2. Cuci bersih, rendam dengan garam atau cairan pembersih sayuran untuk menghilangkan pestisida, setelah itu bersihkan lagi dengan air. Kalau aku suka pakai nature clean ya untuk membersihkan pestisida dari sayuran. Belinya bisa cari di marketplace. Kalau aku beli di @toko_organic. Ada instagramnya juga.
  3. Didihkan air di panci.
  4. Masukkan brokoli yang sudah dipotong-potong, rebus selama 1 menit saja.
  5. Angkat brokoli, dinginkan, lalu masukkan ke dalam wadah.
  6. Masukkan ke dalam freezer.
  7. Setelah setengah jam, kocok-kocok wadah agar brokoli bisa membeku dalam keadaan terpisah-pisah, supaya mudah nanti kita mengambilnya kalau mau masak.
  8. Nah jadinya begini ya gaess…, bisa awet berbulan-bulan nih kalau sudah seperti ini. Dan kalau masak bisa cepet karena ga usah cuci dan potong sayuran lagi, dan sudah dalam keadaan setengah matang sayurnya..

Setelah itu, masukkan mangkuk brokoli ke dalam kulkas. Untuk menjaga kesegaran brokoli dengan optimal, tutupi kepala brokoli dengan kantong plastik (tutup dengan kendur saja) dan lubangi kantong agar brokoli mendapatkan aliran udara yang dibutuhkan. Kalau Bunda ingin menyimpan tahu untuk beberapa hari, jangan simpan di. Jakarta – Sayuran hijau hampir selalu dibutuhkan dalam masakan. Sayuran ini bisa disimpan di dalam lemari es agar awet segar.

Leave a Comment