Cara Membuat Sup Ikan Patin Untuk Pemula!

Sup Ikan Patin.

Sup Ikan Patin Cara membuatnya cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan Sup Ikan Patin hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Sup Ikan Patin yuk!

Bahan Sup Ikan Patin

  1. Dibutuhkan 250 gram of ikan dori/patin fillet.
  2. Gunakan 1 buah of Jeruk nipis.
  3. Dibutuhkan of Bumbu.
  4. Gunakan 5 siung of Bawang merah diiris.
  5. Gunakan 2 siung of Bawang putih diiris.
  6. Gunakan 1/2 of Jahe jempol digeprek.
  7. Diperlukan 1/2 jempol of Lengkuas.
  8. Siapkan 2 of Daun jeruk.
  9. Sediakan 2 of Asam kandis.
  10. Diperlukan 1-2 of Sereh.
  11. Dibutuhkan 1/4 sendok teh of Ketumbar halus.

Langkah-langkah membuat Sup Ikan Patin

  1. Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan garam, diremas-remas, biarkan 5 menit lalu cuci bersih..
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas sampai harum.
  3. Tambahkan air, daun jeruk, sereh, daan ketumbar halus.
  4. Setelah mendidih, masukkan ikan, garam dan gula, lalu masukkan asam kandis.
  5. Kali ini sayurnya pakai daun bawang aja diiris agak besar..

Leave a Comment