Resep: Sop Kerang yang Enak!

Sop Kerang. Pada video kedua ini, Oma mau share cara memasak Sop Kerang dan Sambel Terasi yang enak dan gurih. Kombinasi Sop Kerang dan Sambel Terasi. Home » Resep Sop » Resep Cara Membuat Sup Kerang Jamur Sedap.

Sop Kerang Resep Sup Kacang Merah Daging Sapi. Hidangan sop buntut akan dapat menghangatkan tubuh dan membuat selera makana anda semakin tergugah. Nah, berikut ini ada resep bagaimana membuat sop buntut. Cara membuatnya tidak sulit, kalian dapat memasak Sop Kerang hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Kerang!

Bahan Sop Kerang

  1. Siapkan 1/2 kg of kerang dara.
  2. Siapkan 2 buah of kentang.
  3. Dibutuhkan 1 buah of tomat.
  4. Dibutuhkan 1 batang of serai.
  5. Gunakan 2 buah of bunga lawang.
  6. Siapkan 4 siung of bamer.
  7. Siapkan 2 siung of baput.
  8. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  9. Siapkan 2 lembar of daun salam.
  10. Gunakan 1 ruas of jahe.
  11. Siapkan 3 buah of kemiri.
  12. Dibutuhkan Secukupnya of garam.
  13. Dibutuhkan 2 batang of daun bawang.
  14. Dibutuhkan 1 buah of jeruk nipis.
  15. Sediakan 1 ruas of lengkuas.
  16. Diperlukan 3 buah of kapulaga kecil.
  17. Dibutuhkan Secukupnya of air.

Cuci bersih kerang dara hingga lumpurnya hilang. Rebus kerang dara sampai kulitnya terbuka, tiriskan. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi.

Cara memasak Sop Kerang

  1. Cuci bersih kerang. Cucian terakhir beri perasan jeruk nipis. Kemudian rebus kerang sampai berbuih. Buang air rebusan. Rebus kembali dg air baru sampai mendidih. Tiriskan..
  2. Rajang daun bawang,tomat dan siapkan serai,bunga lawang serta kapulaga.lalu blender halus bamer,kemiri,baput..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan bumbu wajang. Beri air dan masukkan kerang..
  4. Potong kentang jadi beberapa bagian. Cuci bersih. Masukkan ke dalam kuah sop. Beri garam dan masak sampai kentang lembut serta kerang nampak masak..
  5. Sop kerang siap disajikan..

Sangat pas disajikan sebagai salah satu hidangan saat. SOP digunakan mulai dari hal sederhana, seperti SOP membuat kartu perpustakaan, sop melayani pembeli sampai sop penyimpanan bahan kimia atau limbah berbahaya dan lain-lain. Kerajinan dari kerang – berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Lihat juga resep Sogeogi Mu Guk (Sup Sapi Lobak Korea) enak lainnya. Sop tentu menjadi makanan yang sering dikonsumsi saat cuaca dingin.

Leave a Comment