Cara Membuat Perkedel Tahu Kekinian

Perkedel Tahu. Lihat juga resep Perkedel Tahu Tempe enak lainnya. ID – Resep Perkedel Tahu – Tahu merupakan makanan tradisional yang kaya akan protein dan rendah akan kolesterol, sodium, dan kalori. Makanan ini biasanya sering kita santap sehari-hari sebagai pendamping nasi.

Perkedel Tahu Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu. Kawan-kawan dapat menyiapkan Perkedel Tahu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Perkedel Tahu!

Bahan-bahan Perkedel Tahu

  1. Dibutuhkan 5 buah of tahu kuning.
  2. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
  3. Gunakan 1 butir of telur.
  4. Diperlukan 1 helai of daun bawang.
  5. Siapkan 1-2 sdm of tepung terigu.
  6. Siapkan Sejumput of merica bubuk.
  7. Gunakan Secukupnya of garam dan kaldu bubuk.

Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak. Resep Perkedel Tahu – Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun.

Cara membuat Perkedel Tahu

  1. Hancurkan tahu, lalu masukkan telur, daun bawang dan bawang putih. Aduk rata. Tambahkan merica, garam dan lada bubuk..
  2. Masukkan tepung terigu, lalu bentuk bulat2 pipih atau sesuai selera..
  3. Goreng dalam minyak dengan panas sedang hingga golden brown. Balikkan sekali saja agar tidak hancur & menyerap minyak. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos sambal..

Resep Perkedel Tahu – Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Perkedel biasanya dimakan sebagai lauk bersama nasi. Selain kentang, ada pula bahan baku lainnya untuk membuat perkedel, yakni tahu. Tahu atau tofu merupakan makanan olahan kedelai yang telah difermentasi dan diambil. Lihat juga resep Perkedel Tahu Kornet enak lainnya!

Leave a Comment