Cara Memasak Sop Iga yang Renyah!

Sop Iga.

Sop Iga Kawan-kawan dapat membuat Sop Iga hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Sop Iga!

Bahan-bahan Sop Iga

  1. Sediakan 500 gr of iga sapi.
  2. Sediakan 2 liter of air.
  3. Siapkan 3 sdt of garam.
  4. Siapkan 8 buah of bawang merah, iris.
  5. Gunakan 1 buah of pala, geprek.
  6. Sediakan 1 sdt of merica.
  7. Siapkan 1 buah of wortel, potong2.
  8. Dibutuhkan 1 batang of daun bawang, iris 2cm.
  9. Dibutuhkan 2 batang of seledri, iris 2cm.
  10. Sediakan 1 buah of tomat, potong.
  11. Sediakan 1 buah of jeruk limo.

Cara membuat Sop Iga

  1. Masak air hingga mendidih, masukan iga sapi & garam. Presto selama 30 menit..
  2. Tumis bawang merah hingga harum & layu..
  3. Masukan tumisan bawang merah kedalam rebusan iga, tambahkan merica & pala. Biarkan hingga wortel matang..
  4. Masukan tomat, daun bawang & daun seledri, aduk2 & masak sebentar..
  5. Test rasa. Sajikan bersama perasan jeruk limo..

Leave a Comment