Cara Memasak Rendang Padang yang Gurih!

Rendang Padang. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.

Rendang Padang Rendang juga menggunakan karambia (santan kelapa). Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Kalian dapat menghidangkan Rendang Padang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Rendang Padang!

Bahan-bahan Rendang Padang

  1. Diperlukan 750 gr of Daging sapi (bagian paha).
  2. Siapkan 100 gr of Kelapa sangrai (haluskan).
  3. Diperlukan of Bumbu halus:.
  4. Sediakan 250 gr of Bawang merah.
  5. Siapkan 1 bonggol of Bawang putih.
  6. Gunakan 50 gr of Lombok besar.
  7. Gunakan 1 batang of Sereh.
  8. Sediakan 1 Jempol of jahe putih (saya skip).
  9. Diperlukan 2 cm of Laos.
  10. Sediakan of Bumbu tambahan:.
  11. Sediakan 2 lembar of Daun jeruk.
  12. Siapkan 2 lembar of Daun salam.
  13. Dibutuhkan 1 lembar of Daun kunyit (saya skip).
  14. Siapkan 1 sdt of Garam.
  15. Dibutuhkan 300 ml of Air.
  16. Dibutuhkan 1 sdm of Kaldu sapi.
  17. Sediakan 3 sdm of Gula merah.
  18. Siapkan 30 ml of Minyak goreng.
  19. Siapkan 65 ml of Santan kara.
  20. Diperlukan of Bahan rempah:.
  21. Gunakan 4 cm of Kayu manis.
  22. Gunakan 4 buah of Cengkih.
  23. Gunakan 2 buah of Bunga lawang.
  24. Gunakan 2 buah of Kapulaga.

Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal. Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang.

Langkah-langkah memasak Rendang Padang

  1. Bersihkan daging dan potong-potong,cuci bersih.
  2. Haluskan bumbu halus dengan blender. Lalu tumis sampai harum..
  3. Tambahkan air dan masukkan daging, aduk rata dan tambahkan bumbu tambahan. Aduk rata lagi..
  4. Tambahkan bahan rempah aduk rata lagi, dan masak sampai airnya menyusut, aduk sesekali agar bumbu rata. Sajikan.

Rendang is originated from the Minangkabau ethnic group in the city of Padang in West Sumatra, Indonesia. Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Masakan ini terkenal dan populer di Indonesia bahkan di negara-negara Asia Tenggara lainnya, yaitu: Malaysia, Singapura. Cara Membuat Resep Rendang Kering Bumbu Padang Dengan Serundengnya. Siapa yang tidak kenal dengan resep rendang padang.

Leave a Comment