Resep: Roti Sobek Ubi Ungu yang Enak!

Roti Sobek Ubi Ungu. Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun. Ikuti saja resep dari Roti Sobek Ubi Ungu berikut ini.

Roti Sobek Ubi Ungu Ambil sedikit adonan lalu kepal-kepal, pipihkan dan isi dengan meises, tutup lalu Celupkan dalam bahan pencelup, lalu gulingkan di atas tepung roti hingga rata hal ini agar ketika digoreng kroket ubi ungu tidak pecah. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Cara membuatnya cukup mudah, kalian dapat memasak Roti Sobek Ubi Ungu hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Sobek Ubi Ungu!

Bahan-bahan Roti Sobek Ubi Ungu

  1. Sediakan of Bahan I.
  2. Dibutuhkan 200 gr of tepung terigu pro tinggi.
  3. Dibutuhkan 200 ml of air (bisa pake susu).
  4. Gunakan 2 sdt of bread improver(bisa skip).
  5. Siapkan 50-70 gr of gula pasir.
  6. Dibutuhkan 2 sdt of ragi instan.
  7. Sediakan of Bahan ll.
  8. Dibutuhkan 300 gr of tepung terigu pro Tinggi.
  9. Dibutuhkan 350 gr of ubi ungu kukus dihaluskan.
  10. Siapkan 1.5 sdt of garam.
  11. Gunakan 1 butir of telur.
  12. Gunakan 50 gr of margarin/butter/minyak zaitun.

Lihat ide lainnya tentang Roti, Resep roti, Resep. Resep dengan petunjuk video: Roti Keju Ambyar, memiliki tekstur yang lembut dengan rasa yang manis, kemudian diberi isian berupa keju yang bertekstur ambyar atau berremah. Roti lembut dengan isian ubi jalar ungu yang manis dan sedap. Di luar negeri, ubi jalar ungu atau yang berwarna jingga luar biasa mahal harganya karena termasuk salah satu superfood yang bukan saja kaya akan antioksidan tetapi juga merupakan sumber vitamin A yang sangat baik.

Langkah-langkah memasak Roti Sobek Ubi Ungu

  1. Campur semua bahan l, aduk2, sampai menjadi seperti bubur, kemudian diamkan selama 20-30menit.
  2. Setelah 30 menit, masukkan telur, garam, dan terigu, campur rata selain margarin, uleni sampai tercampur rata,.
  3. Masukkan ubi yang sudah dikukus dan telah dihaluskan, uleni lagi sampai tercampur semua (Note: usahakan ubinya benar2 halus yaa… biar bisa tercampur sempurna).
  4. Kemudian masukkan mentega cair, uleni lagi sampai kalis, dan diamkan selama 30-60 menit(mengembang 2x lipat).
  5. Setelah itu kempiskan adonan, bagi adoanan sesuai selera dan isi dengan coklat/ keju sesuai selera masing2. Kemudian susun dalam loyang.
  6. Diamkan sampai mengembang 2xnya baru masuk ke oven, panggang dalam suhu 200’C selama 20-25 menit ( tergantung oven masing2, setelah matang oles atasnya menggunakan margarin/ butter dan roti siap di sajiakan.

Resep Roti Sobek Pandan, Ide Menu Sarapan yang Spesial. Satgas: Waspada, Tidak Tersisa Lagi Ada Zona Kuning dan Hijau di DKI! Cara membuat roti manis ubi ungu yang enak. Ambil ubi dan susu, campur dan aduk rata. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan.

Leave a Comment