Cara Membuat Perkedel Tahu yang Renyah!

Perkedel Tahu. Lihat juga resep Perkedel Tahu Tempe enak lainnya. ID – Resep Perkedel Tahu – Tahu merupakan makanan tradisional yang kaya akan protein dan rendah akan kolesterol, sodium, dan kalori. Makanan ini biasanya sering kita santap sehari-hari sebagai pendamping nasi.

Perkedel Tahu Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu. Cara membuatnya tidak susah, kalian dapat menyiapkan Perkedel Tahu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Perkedel Tahu yuk!

Bahan Perkedel Tahu

  1. Sediakan of Bahan Utama.
  2. Dibutuhkan 5 kotak of Tahu Putih.
  3. Sediakan 1/2 bh of Wortel (boleh skip).
  4. Sediakan 1 btr of Telur Ayam.
  5. Dibutuhkan 2 sdm of Tepung Terigu.
  6. Siapkan of Bumbu-Bumbu.
  7. Sediakan 3 siung of Bawang Putih (haluskan).
  8. Siapkan secukupnya of Daun Bawang (iris-iris).
  9. Dibutuhkan secukupnya of Penyedap Rasa.
  10. Dibutuhkan secukupnya of Lada Bubuk.
  11. Sediakan sedikit of Garam.

Untuk lebih lengkapnya, yuk langsung simak. Resep Perkedel Tahu – Perkedel tahu merupakan salah satu makanan yang bisa digunakan sebagai lauk maupun sebagai camilan. Namun, perkedel tahu juga banyak dan bisa dikonsumsi oleh anak-anak asalkan tidak pedas ataupun terlalu asin. Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun.

Cara membuat Perkedel Tahu

  1. Hancurkan tahu. Haluskan bawang putih. Parut wortel. Iris-iris daun bawang..
  2. Campur jadi 1: tahu, wortel, daun bawang, bawang putih, lada, garam & penyedap. Lalu aduk rata..
  3. Tambahkan telur ayam, lalu aduk rata kembali..
  4. Tambahkan tepung terigu dan aduk kembali hingga rata..
  5. Panaskan minyak goreng. Ambil adonan 1 sdm, bentuk" dgn menggunakan 2 sendok. Lalu masukkan adonan ke minyak. Goreng dengan api sedang hingga matang (coklat keemasan)..

Resep Perkedel Tahu – Perkedel yang kita kenal adalah makanan hasil olahan kentang dengan daging giling yang dibentuk bulat, kemudian digoreng keemasan dengan balutan telur. Perkedel biasanya dimakan sebagai lauk bersama nasi. Selain kentang, ada pula bahan baku lainnya untuk membuat perkedel, yakni tahu. Tahu atau tofu merupakan makanan olahan kedelai yang telah difermentasi dan diambil. Lihat juga resep Perkedel Tahu Kornet enak lainnya!

Leave a Comment