Cara Memasak Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer Kekinian

Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer. Resep Roti Sobek Tanpa Ulen / Tanpa Diuleni Hasilnya Lembut dan Mudah dibuat. Cara Membuat Roti Sobek/ Kasur Rumahan Simple, Enak, Empuk & Lembuut bgt,. Tanpa Oven, Mixer & juga tanpa Pelembut, tapi tetap Lembuut berhari- hari dgn.

Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. roti sobek super lembut tanpa ulen. Cara membuatnya tidak susah, kalian dapat menghidangkan Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer yuk!

Bahan Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer

  1. Gunakan 130 ml of air hangat (jangan terlalu panas, nanti ragi bisa mati).
  2. Dibutuhkan 1 sdt of ragi instan.
  3. Siapkan 4 sdm of gula pasir.
  4. Sediakan 225 g of terigu protein tinggi (bisa mix 150 tinggi +75 sedang).
  5. Gunakan 25 g of susu bubuk.
  6. Dibutuhkan 1 butir of kuning telur.
  7. Siapkan 25 g of margarine.
  8. Diperlukan Sedikit of garam (sekitar 1/4 sdt).
  9. Siapkan of Isian: coklat/keju/selai.
  10. Siapkan of Olesan sebelum oven.
  11. Dibutuhkan 1 of Kuning telur + 1 sdm susu cair.
  12. Siapkan of Margarin untuk olesan setelah dioven.

Roti Sobek Panci Presto (no mixer, super lembut). Aku bikin ga pake mixer, ulen manual dan hasilnya super empuk, lembut banget, seratnya pun bagus ga kalah dgn ulen pake mixer, apalagi dimakan angetan dgn coklat dan keju yg meleleh, sa. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di Selain praktis cara membuat roti sobek dapat dilakukan sendiri di rumah.

Langkah-langkah membuat Roti sobek praktis tanpa ulen, tanpa mixer

  1. Siapkan dulu bahan-bahan yang diperlukan.
  2. Campur air hangat dengan gula pasir, lalu aduk rata. Kemudian tambahkan ragi, diamkan 5-10 menit. Pastikan air menjadi berbuih banyak, jika tidak terjadi buang saja lalu ganti yang baru. Jika tak berbuih tandanya ragi mati. Selanjutnya campur larutan ragi tadi dengan tepung terigu, susu bubuk dan kuning telur. Aduk dengan spatula/sendok hingga rata saja, tak perlu diuleni. Selanjutnya masukkanmargarin dan garam, aduk lagi hingga rata.
  3. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat (45-60 menita). Pada saat mendiamkan adonan pastikan tertutup dengan plastik wrap atau serbet basah agar permukaan adonan tidak kering..
  4. Selanjutnya bagi adonan menjadi @35-40 gram. Jika adonan terasa lengket, taburi tangan dengan margarin atau tepung. Begitupun di meja kerja agar tidak lengket. Kalau saya pakai margarin agar adonan tidak kering dan lebih moist..
  5. Ambil satu bagian adonan, lipat-lipat pakai tangan saja, dipipihkan, kemudian diberi isian sesuai selera. Lalu tata diloyang yang telah dioles margarin. Bagian atas juga boleh ditabur keju/wijen/coklat sesuai selera. Diamkan lagi kurang lebih 30 menit, oles dengan olesan telur dan susu..
  6. Lalu panggang dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan sekitar 15 menit, oven dengan api sedang kurang lebih 20 menit. Saya pakai oven tangkring taruh di rak tengah. Setelah permukaan atas kecoklatan, keluarkan dari oven, oles dengan margarin selagi panas. Siap dinikmati hangat..

Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Setelah semuanya sudah tercampur lalu masukkan mentega atau margarin aduk kembali dengan tangan atau mixer khusus adonan roti hingga rata dan adonan jadi lebih halus. Tenang, tanpa mixer dan oven kamu masih bisa kok membuat kue lezat sendiri di rumah. Roti Sobek Ekonomis (No telur, No Margarin, No Susu). Tambahkan minyak lalu uleni sampai kalis elastis, disini saya menggunakan mixer.

Leave a Comment