Resep: Roti Bantal Rasa Kopi Untuk Pemula!

Roti Bantal Rasa Kopi. Berbicara roti boy, roti dengan aroma kopi ini awal mulanya berasal dari Malaysia. Berawal dari orang Indonesia yang membeli roti boy sebagai oleh-oleh untuk keluarganya, akhirnya roti boy pun dijual di Indonesia. Kali ini saya membuat video Cara Membuat Roti Rasa Kopi dan Butter atau biasa disebut dengan Coffee bun kalau di bandara biasanya Roti Boy.

Roti Bantal Rasa Kopi Saat ini ada waralaba roti kopi dari Indonesia dengan brand. Camilan klasik satu ini selalu menghadirkan rasa nostalgia ketika disantap. Tak perlu menunggu penjualnya lewat, yuk bikin roti bantal sendiri dengan resep mudahnya berikut ini. Kawan-kawan dapat memasak Roti Bantal Rasa Kopi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Roti Bantal Rasa Kopi!

Bahan Roti Bantal Rasa Kopi

  1. Gunakan of Bahan Biang.
  2. Siapkan 1 sdt of fermipan larutkan dengan 50 ml air hangat dan 1 sdt gula.
  3. Siapkan of Bahan kering.
  4. Siapkan 250 gram of terigu / 1 gelas belimbing tepung terigu.
  5. Sediakan 1 bungkus of kopi instan.
  6. Sediakan 3 sdm of gula pasir.
  7. Gunakan of Bahan tambahan.
  8. Dibutuhkan 2 Sdm of mentega.
  9. Gunakan 1 butir of telur.

Source: Novi Herawati Disuruh si Mamah CP bikin roti kopi. Rasa dari Roti Boy dianggap khas dengan isi butter dan topping rasa kopi. Rasa paling enak dinilai ketika beberapa saat keluar dari oven, masih terasa hangat ketika dinikmati. Sebuah kedai bernama Dapoer Roti Bakar menyuguhkan berbagai jenis roti yang unik mulai dari cita rasa sampai nama untuk setiap menunya.

Langkah-langkah membuat Roti Bantal Rasa Kopi

  1. Siapkan bahan biang. Dg cara melarutkan 1 sdt ragi instan dan 1 sdt gula ke dalam 50 ml air hangat. Sembari menunggu adonan biang mengembang' siapkan bahan lainnya..
  2. Di dalam wadah atau baskom masukkan 250 gr terigu. Saya pakai merk segitiga. Teman2 juga bisa menggunankan cakra atau tepung terigu serbaguna merk lainnya. Tambahkan 1 sachet kopi instan. Kebetulan saya pakai rasa mochacino, kemudian tambahkan 2 sdm penuh gula pasir, 3 sdm margarin, dan 1 btr telur. Uleni dengan tangan..
  3. Masukan bahan biang ke dalam adonan kering sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis. Lalu diamkan selama 30 menit agar mengembang sempurna..
  4. Setelah mengembang, pipihkan adonan. Saya menggunakan gelas untuk memimpihkan adonan. Lanjutkan dengan memotong adonan menjadi potongan kotak kecil-kecil. Warna adonan memang sedikit coklat karena memang saya menambahkan satu sachet kopi instan sebagai perasa tambahan. Jika tanpa kopi warna adonan akan menjadi putih. Setelah dipotong diamkan selama 10 menit agar mengembang..
  5. Siapkan wajan berisi minyak panas. Kecilkan api. Goreng potongan adonan roti yg sudah mengembang dengan api sedang. Saya tidak mencelupkan potongan adonan roti dengan gula karena nanti minyaknya kotor. Gula sengaja saya taburkan saat roti baru saja di angkat dari wajan. Roti goreng rasa kopi siap dinikmati dengan secangkir teh panas. Yummy….😚.

Sang pemilik kedai sengaja membuat unik nama roti buatannya agar konsumen tidak merasa jenuh dan memiliki keseruan pada. Yuk bikin lagi sesuatu yang spesial dengan roti tawar di rumahmu. Isian dan adonan ini bakal bikin rasa dan tampilan roti jadi berkelas banget. Lihat saja warnanya setelah digoreng! ✨. Yang ditawarkan Roti Ganda sebenarnya sederhana, hanya roti tawar ukuran besar (loaf) beroles meisjes atau selai srikaya.

Leave a Comment